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發表新文章 回覆主題  [ 11 篇文章 ] 
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未閱讀文章發表於 : 2010-02-23 18:41 
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註冊時間: 2009-12-30 12:07
文章: 12
我想整DIY 二氧化碳系統,但係見到好多討論,有D混亂 :x 。有冇師兄可以教我點整。


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未閱讀文章發表於 : 2010-02-23 19:08 
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註冊時間: 2004-02-29 21:51
文章: 5396
來自: 香港
viewtopic.php?f=28&t=20864

_________________
友朋知所剔,何患少交遊。


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未閱讀文章發表於 : 2010-02-25 17:01 
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註冊時間: 2009-12-30 12:07
文章: 12
Thank you :grin:


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未閱讀文章發表於 : 2010-03-15 21:31 
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註冊時間: 2010-03-05 21:21
文章: 2
入便d野洗唔洗換


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未閱讀文章發表於 : 2010-03-18 13:09 
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註冊時間: 2004-09-23 20:57
文章: 76
來自: 旺角
我終於明白怎樣自制co2,


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未閱讀文章發表於 : 2010-03-18 14:09 
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註冊時間: 2004-09-23 20:57
文章: 76
來自: 旺角
首先,先準備材料:(1)1包特惠牌沙糖,約$22,
(2)1樽乾依時(酵母)約$7,走入超市找年
青的店務員問放在那裏,容量同(0食物
語)那些$10有2樽的話梅樽一樣0甘大
(3)1條氣喉,可選軟喉,長度由你決定
(4)1粒CO2用氣石約$15
(5)去塑膠回收箱裏找可合用的膠樽,上次我
好彩找到個2公升的果汁先生樽,底部是四
方的,好好用


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未閱讀文章發表於 : 2010-03-19 14:50 
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註冊時間: 2004-09-23 20:57
文章: 76
來自: 旺角
材料準備好後,開始制作(1)如找到好的樽,先把樽洗乾凈,將樽蓋中心位置用約5mm直徑之物体開洞如縲絲批,洞開完便把氣喉塞進去,塞進約2",跟著用aa膠在氣喉與樽蓋接位邊點上接緊,待乾(2)可以在樽內放糖,如膠樽全高11",由底計可放2"半至3"糖,糖放好後要平衡量度,同時在樽外劃上放糖線位,留待下次再用時查察放糖份量,(3)用剛煲熱的熱水,好熱,約80度之熱水,小心地倒入,最好倒入時熱水不要流到樽邊,剛好倒正糖中心位置,因熱水太熱,膠樽即溶及變型,熱水倒入樽裏,糖即溶,待第1層糖溶解後,熱水會慢慢滲下,熱水約1"便夠,記得在樽外劃上放熱水線位,糖在熱水下繼續慢慢溶解,待涼,緊記:不要攪拌(4)約1小時待糖水降溫後,用凍水(水喉水~飲用水)倒入樽裏,由底計約5"至6"便夠,又要在樽外劃上放凍水線位,完成放糖程序


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未閱讀文章發表於 : 2010-03-19 15:07 
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註冊時間: 2004-09-23 20:57
文章: 76
來自: 旺角
好了,萬事俱備,最後一步,用普通鐵匙更,大小無分別,一匙更乾依時(酵母)倒入樽裏,不要攪拌,放好後可合上樽蓋,用手扭緊,不需要用膠水,只是用手扭緊便可,(5)把樽放好位置後,另一端氣喉接上co2氣石,放進缸裏,等候出泡成果,完成制作.


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未閱讀文章發表於 : 2010-04-10 13:26 
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註冊時間: 2009-12-30 12:07
文章: 12
Thanks


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未閱讀文章發表於 : 2010-10-28 11:23 
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註冊時間: 2010-10-11 16:48
文章: 9
新手小心DIY搞到一缸屎 :grin: :grin: :grin:


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未閱讀文章發表於 : 2010-10-28 23:33 
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註冊時間: 2005-06-22 11:14
文章: 339
頭果幾次千祺唔好貪心落咁多伊士,
嘔到落缸你就屎

講個秘密你聽...我係懶虫..
我又懶得整啫喱比伊士食
又唔想用白沙糖,一星期換一次...
最後我用勁多冰糖+白沙糖, 兩星期至三星期左右先要換~
不過無玩了..而家轉曬汽樽


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